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II Jornadas de Setas en Bendita Katalina

La segunda edición de nuestra jornada gastronómica dedicada a las setas llega el 22 de noviembre a Bendita Katalina

El espacio gastronómico retoma sus famosas jornadas gastronómicas, en esta ocasión dedicadas a este manjar otoñal

El restaurante Bendita Katalina, situado en Añoreta Resort continúa organizando jornadas gastronómicas durante este año 2022. De este modo quieren finalizar la temporada con las que serán sus II Jornadas de las Setas que tendrán lugar del 22 al 27 de noviembre.

Para esta ocasión, las jornadas estarán acompañadas siempre de un producto excepcional, como son la selección de las mejores setas llevadas a cabo por su equipo de chef dirigido por Diego Narbona, una oportunidad de poder degustarlas siempre frescas y con la tradición y cariño en un conjunto de 5 propuestas gastronómicas que le dejarán sin palabras.

Entre los platos que componen estas Jornadas podremos encontrar:

-Pisto de ¨angula amarilla, pie azul, shimejis, cardo coreano¨ con huevo frito a la mitad 
 
-Paellita de ¨níscalos¨ y chorizo ibérico 
 
-Rollito crujiente de ¨boletus,cardo coreano¨ espárrago y trufa 
 
-Potaje de ¨amanitas, cardo coreano, shitake¨ , garbanzos y bacalao. 

-Tortilla cansá de ¨lengua de vaca , pie azul ,níscalo¨  y chistorra  17€

Para disfrutar de todo ello, Bendita Katalina ofrece sus servicios de almuerzos de MARTES a DOMINGO y de cenas cada VIERNES hasta las 1:30 h, además de sus servicios habituales de desayunos y tardeo que se mantienen durante los siete días de la semana. 

Además podrán disfrutar de su terraza al aire libre, frente al campo de golf y sus salones privados para celebraciones. 

Una propuesta gastronómica a la altura de estas fechas pre-navideñas.

Puedes hacer tu reserva en: http://bit.ly/reservaskatalina

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